195. ¿VEGANO, KETO, AYUNO? vs La IMPORTANCIA de la MATRIZ NUTRICIONAL con RAMÓN DE CANGAS p4v5y

Hoy tenemos el placer de conversar con uno de los referentes más influyentes en el campo de la...

Hoy tenemos el placer de conversar con uno de los referentes más influyentes en el campo de la nutrición y la salud, el Dr. Ramón de Cangas.
Ramón ha dedicado su vida a la investigación y divulgación sobre cómo la alimentación impacta no solo nuestra salud física, sino también nuestra salud mental y emocional.
Autor de múltiples libros y un ferviente defensor de la ciencia aplicada al día a día, Ramón nos acompaña para desmitificar conceptos erróneos, ofrecernos herramientas prácticas y guiar nuestros hábitos alimenticios hacia una vida más saludable y consciente.
Hoy veremos temas que van desde la microbiota intestinal hasta la psiquiatría nutricional, pasando por las últimas tendencias dietéticas y cómo adaptarlas de manera segura y efectiva.
 
Hoy hablamos de:
 Enfoque nutricional tradicional vs. Matriz alimentaria
Etiquetado de alimentos
Alergias, sensibilidades e intolerancias alimentarias
Cambios en la alimentación y la microbiota intestinal
Nutrición y salud mental
Relación entre exceso de grasa corporal y depresión:
Falta de masa muscular y depresió
Nutrientes, ultraprocesados y depresión
Alimentación consciente (Mindful Eating)
Alimentación inteligente
Ayuno intermitente
Dieta cetogénica
Paleodieta
Cronodieta
Omnívoro, vegano, vegetarian
 
 
See omnystudio.com/listener for privacy information.

196. ¿HAY BUENOS Y MALOS? DESAFÍA TUS CREENCIAS, con PABLO MALO 8 meses 01:29:13 197. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS y EJERCICIO, con CORAL SANFELIU 8 meses 01:10:59 198. COMPRENDIENDO la INTELIGENCIA ARTIFICIAL, con JOSÉ LUIS SERRANO 8 meses 01:24:37 199. SALUD y JUBILACIÓN, INFLACIÓN y AHORRO... con NATALIA DE SANTIAGO 8 meses 01:07:37 200. HORACIO ANSELMI: POTENCIA y VELOCIDAD, LAS CLAVES DEL RENDIMIENTO 7 meses 01:26:44 Ver más en APP se corta en iVoox en el minuto 36 que putada Vie, 11/04/25 21:15 Responder Se corta en el minuto 36 😱 Mar, 18/03/25 09:22 Responder Buenísimo, Profe! Resulta interesante cómo las dietas no son excluyentes, salvo casos o patologías concretas, sino que pueden combinarse entre ellas. ¿Cuántas veces nos hemos encontrado con necesidades nutricionales distintas según la fase de temporada en la que nos encontremos? Muchas gracias por compartir y divulgar contenidos de tanta calidad. Sáb, 28/09/24 13:43 Responder interesante charla. la pena es que el audio es muy deficiente. Al conferenciante no se le entiende la mitad de sus comentarios Vie, 27/09/24 11:19 Responder excelente charla Mar, 24/09/24 18:21 Responder 1k6ue