Vida Sana, con María José Soriano. Histamina y déficit de DAO 4x31 645m1a

Vida sana con maría josé soriano pues lunes más para no faltar a la tradición que ya es una tradición brey y con esa lógica ya bueno que ya nos mira eso ya me empieza a molestar un poco si yo soy de frío entonces ya lo sabrás pero sí de frío absoluto estos treinta y tres grados así hoy de golpe yo no yo no no estoy preparado para eso estoy pues tampoco te quejes que está aquí con el aire bueno no te creas a veces sí a veces no hay que salir a la calle a tomar el aire pero es que ahora todos nos quejamos de todo de todo de todo pero es que si no te quejas de que nos queda hola maría josé soriano dietista nutricionista colegiada de esta casa muy buenas todo bien todo bien buen fin de semana me alegro un montón se alegró un montón me decías a micrófono cerrado que tu hija lo está partiendo con con dos mil quinientos obstáculo es una máquina pero es que es una de las pero yo insisto en que los programas difíciles si bueno pues la medio fondo y encima con murallas de esas sí tuvimos competiciones de jumilla sí a nivel regional quedó primera y además sobrada asombrada que digo pero si entras dónde están las demás se venga se fuera y bueno la verdad es que el club de atletismo hace un papelón con los chavales tremendo cenar se hace un papelón y yo invito aquí a que se apunten a los críos que hacer sí me parece bien hay a la calle que les da el frío el calor todo el arrea me encanta vamos al trapo que intolerancia asquerosa nos ha preparado para hoy tenemos hoy terminamos el ciclo así hoy terminamos el ciclo con y la intolerancia a la histamina y déficit de dao me he quedado igual para mi es japonés lo dado es la enzima que va a metabolizar la histamina ajá se llama día minos sido hasta entonces bueno pues resumimos perdón día minoxidil y le decimos dado para para bien vamos a ver empezamos a ver diciendo que es la histamina por favor porque claro esto pasos previos y la histamina realmente es un compuesto que está presente en una célula llamadas más trocitos y se concentran en la piel en el sistema respiratorio y cumple funciones súper importantes en el organismo tienen un papel fundamental en las reacciones alérgicas claro imagínate anti histamina nichos que se toma la gente cuando tiene alergia claro antihistamínico bueno pues es por eso por esta histamina stream estimula también la secreción de jugos digestivos participa en el sistema inmunológico dilata los vasos sanguíneos cuando es necesario y también participa en el ciclo de del sueño y del apetito entre otras cosas ya que es una sustancia que realmente tiene una importancia muy importante entonces cuando la histamina es elevada en sangre suele deberse a que consumimos alimentos con mucha histamina o a una dificultad para eliminarla si o bien con mi modo tomamos mucho alimentos que tienen mucha estamina o bien tenemos dificultad para eliminarla esa dificultad viene dificultad para metabolizar la histamina o eliminarla viene por un déficit en la enzima que metaboliza que es la dia minoxidil que vale que esa es la encargada de metabolizar la dictamina entonces cuando nosotros la tenemos en en pequeña cantidad o no la tenemos en cantidad suficiente para metabolizar todo lo que nos hemos cascado no metabolizan porque pues ahí se acumula y entonces vienen las el tema el tema el tema el déficit de esta enzima bueno realmente es la principal causa que provoca que la vitamina bueno pues este altos normalmente es por eso porque hay un déficit cuando una persona tiene un déficit de esta enzima la histamina se va a acumular a nivel sanguíneo y no puede ser eliminada por la orina de manera correcta y entonces qué pasa pues qué síntomas hay cuando uno tiene la histamina alta hay muchos pero hay algunos que son como venga blanco y en botella muy llamativo si las migrañas las migrañas es quizás el síntoma más común y alrededor de un ochenta y cinco por ciento de los pacientes que tienen un déficit de la enzima dao tienen migrañas vaya si si también problemas digestivos que por eso estoy contando todo esto hoy vómitos cíclicos cólicos reflujos malas digestiones estamos por lo de siempre me está sentando café y luego también hay urticaria mucho picor inflamación de la cara